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CITRON D’HISTOIRE, FLEURON D’AVENIR

HISTORICAL LEMON, JEWEL OF THE FUTURE

lui rend au centuple. Oh ! Pas tout de suite ! L’agrume prend son lemon back into being and it has repaid him a hundredfold. Not
temps à reprendre ses marques et Laurent reconnaît volontiers quite immediately! The citrus fruit took a while to bounce back and
qu’il y a un monde entre ses premiers essais et les citronniers qui Laurent willingly admits that there was a chasm between his first
font aujourd’hui son renom. attempts and the lemon trees for which he is now reputed.
CHEZ LES GANNAC, ON DEMANDE LE FILS IN THE GANNAC FAMILY, STEP FORWARD THE SON
Ce renom, il le doit à son talent d’observation, à son sens de l’ef- He has earned this reputation thanks to his observational talents,
fort, à sa constance sur le terrain. Il le doit aussi, et c’est là une autre his sense of endeavour and his perseverance in the field. It is also
fierté, à son fils Adrien qui l’a rejoint en 2016. Sous ce double patro- due, and he is very proud of this, to his son Adrien who came on
nage familial, le citron de Menton se laisse délicieusement trans- board in 2016. With this double family backing, the Menton lemon
former en confiture, en liqueur, en limonade. Star de la pépinière is allowing itself to be deliciously transformed into jam, liqueur or
Gannac, il est aussi désormais star des réseaux sociaux. lemonade. As well as being the star of the Gannac nursery, it is now
DANS LE SILLON DES CITRONS also a social media star.
Mais que l’on ne pense pas pour autant, que les citrons de Laurent IN THE WAKE OF THE LEMONS
et Adrien aient pris le melon ! Bien au contraire. Leur mise en Yet Laurent and Adrien’s lemons are not getting big headed for as
lumière est, aussi, celle de l’agriculture biologique, de la singularité
d’un milieu naturel qui ne souffre pas l’industrialisation et du label much! Quite the contrary. Their moment of glory is also a victory for
IGP qui fait de ce citron d’histoire, un fleuron d’avenir. organic farming, for the singularity of a natural environment that
is not damaged by industrialisation and for the PGI label which
lamaisonducitron.com n makes this historical lemon a jewel of the future.

10 EMILE GARCIN PROPRIÉTÉS
EMILE GARCIN PROPRIÉTÉS