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VISITE PRIVÉE
LES JOIES DU PLEIN AIR
Culture Culture
ALLÉES DE PLATANES ALLEYS OF PLANE TREES
Si les allées d’arbres façonnent l’espace public While alleys of trees have been shaping public
depuis l’Antiquité, elles servent aussi, depuis des spaces since ancient times, they have also been
lustres, d’introduction aux plus belles propriétés lining the entrance to the most beautiful private
privées: sans rien voir que la beauté naturelle properties for many a year. Without seeing anything
domptée par l’Homme, le visiteur comprend qu’il but natural beauty tamed by Man, visitors realise
entre sur une terre d’élection. that they are setting foot in a chosen land.
Les allées de platanes du sud de la France et par- The alleys of plane trees in the south of France,
ticulièrement les bordures du Canal du Midi sont especially along the banks for the Canal du Midi, are
célèbres. On ne sera donc pas étonnés d’avoir famous. No surprise then to find ourselves taking the
emprunté celle qui prépare aux délices de la Bas- alley leading up to the delightful Bastide de Saint-
tide de Saint-Rémy-de-Provence ! Rémy-de-Provence!
Aux alentours A stone’s throw away
FESTIVAL MUSICAL DE GLANUM GLANUM MUSIC FESTIVAL
La musique au cœur des Alpilles, les Alpilles au Music at the heart of the Alpilles, the Alpilles at
cœur de la musique, voilà pour sa neuvième édi- the heart of the music, that is the ambition of this
tion, l’ambition de ce festival qui se déroulera cette festival that takes place at the end of the month of
année, du 18 au 24 juillet dans le site antique de July. It is set within the very inspiring ancient site of
Glanum qui tiendra lieu de scène inédite. Au pro- Glanum which acts as an extraordinary backdrop.
gramme, un opéra — Carmen —, de la musique de On the programme this year an opera – Carmen,
chambre et un coup de projecteur sur les jeunes chamber music and a spotlight on the young
musiciens de l’Almere Youth Symphony Orchestra. musicians of the Almere Youth Symphony Orchestra.
festivaldeglanum.com
MONT GAUSSIER MONT GAUSSIER
Le sentier des échelles du Mont Gaussier est une Le sentier des échelles du Mont Gaussier is not too
promenade de moindre difficulté qui offre un demanding a walk which offers a splendid view on
splendide coup d’œil sur les Alpilles, le Lube- the Alpilles, Luberon, Mont Ventoux and le Plateau
ron, le mont Ventoux et le plateau de la Caume. de la Caume. The track alternates between open
Le chemin alterne des passages à découvert ou areas and forest, flat paths, slightly steeper parts
de forêt, des voies planes, légèrement escarpées and a few rare abrupt but passages that have been
ainsi que quelques rares passages plus abrupts made secure. To be avoided during wet weather or
mais sécurisés. À éviter par temps humide ou de mistral winds.
grand mistral.
altituderando.com
RESTAURANT ÉDU RESTAURANT ÉDU
Installé dans une ancienne pépinière de Saint- Set up in a former nursery in Saint-Rémy-de-Provence,
Rémy-de-Provence, le restaurant de Guilhem et the restaurant belonging to Guilhem and Caroline
Caroline Baillaud s’épanouit sous des tonnelles Baillaud is prospering beneath a shaded arbour.
ombragées. Là, à l’abri du soleil, on se laissera Here, away from the sun, you can let yourself be
séduire par une cuisine 100 % provençale qui rend charmed by pure Provencal cooking which pays
hommage aux produits des terroirs avoisinants. homage to local regional products. Served with a
Servies avec un sourire et une gentillesse commu- communicative smile and kindness, the dishes can
nicatives, les assiettes peuvent se partager entre be shared among friends.
amis !
17 Avenue Albert Schweitzer - 13210 Saint-Rémy-de-Provence | +33 4 90 20 94 21 | edu-restaurant.com
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